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Podere Rocche dei Manzoni Barolo Perno
Podere Rocche dei Manzoni Barolo Perno

Barolo DOCG "Perno Cappella Santo Stefano" - Rocche dei Manzoni

Podere Rocche dei Manzoni
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Barolo DOCG "Perno Cappella Santo Stefano" - Rocche dei Manzoni 0,75 l

Il Barolo Cappella di Santo Stefano è una vigna storica, una delle più vecchie delle Langhe, essendo stata proprietà del Vaticano. Tramite gli albi vaticani sappiamo che sicuramente dal 1200 è stata coltivata la vigna su questo sito. Infatti, sul cucuzzolo della collina c’è una cappella campestre di quell’epoca di costruzione romanica. Il terreno ha una base calcarea, ma è la sabbia che sviluppa in questo vino un bouquet molto più ampio, trovando, così, profumi in continua evoluzione.

 

CARATTERISTICHE

Millesimato: sì
Zona di provenienza: Perno, Vigna Cappella S. Stefano, Monforte d’Alba (CN)
Nella storia aziendal


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