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EVAN WILLIAMS Bourbon Whisky Black
EVAN WILLIAMS Bourbon Whisky Black

Bourbon Whisky "Black" - Evan Williams

Evan Williams
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Bourbon Whisky Black EVAN WILLIAMS cl 70

L’aroma è pieno, rotondo, di frutta e malto, con note di cereali e legno affumicato. Il gusto si presenta ben strutturato, con evidenti sentori di cereali e affumicato.

 

Si narra che Evan Williams scelse come sede per la sua distilleria un terreno che fu costretto a disputare con i Pellerossa, scacciati solo dopo aspri combattimenti. Nel 1792, per merito della qualità complessiva delle sua acquaviti, la fabbrica entrò ufficialmente a far parte dell’Unione delle distillerie delle Contee del Kentucky.

Un elemento che contraddistingue le fasi di lavorazione è costituito dagli alambicchi di piccole proporzioni, usati fin dalle origini. Tale scelta, sebbene consenta una produzione quantitativamente piuttosto limitata, permette di far risaltare in modo unico aromi e sapori di questo distillato. Caratteristiche Si tratta di un ottimo whiskey di colore oro antico, molto luminoso. L’aroma è pieno, rotondo, di frutta e malto, con note di cereali e legno affumicato. Il gusto si presenta ben strutturato, con evidenti sentori di cereali e affumicato.

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