Rosé Côtes de Provence - Château d’Esclans
Rosé Côtes de Provence - Château d’Esclans

Rosé Côtes de Provence - Château d’Esclans

Disponibile
73,75 €
Tasse incluse

Un classico Rosé provenzale

Un vino esclusivo, rivolto agli appassionati di vino e ai sommelier più esigenti. La coltivazione e l’imbottigliamento avvengono interamente nella tenuta e fanno di questo Rosé, dall'aspetto e dall'etichetta classici, la scelta perfetta per gli amanti dei vini speciali.

 

Fermentazione con bâtonnage e 6 mesi di maturazione sulle fecce in demi-muid di rovere francese da 600 litri (50%) e in vasche di acciaio inox (50%), entrambi a temperatura controllata (14°C)

Assemblaggio di succhi di prima goccia e dei mosti provenienti dalla prima leggera pressatura, nessuna macerazione

Raccolta a mano dall’alba a mezzogiorno, tra agosto e settembre

Principalmente Grenache e Vermentino. Gradazione Alcolica 14,5% vol. Dosaggio 0 g/

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