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Spumante Rosè "Semi Croma" - Mossi 1558
Spumante Rosè "Semi Croma" - Mossi 1558

Spumante Rosè "Semi Croma" - Mossi 1558

Mossi 1558
Disponibile
14,50 € -20% 11,60 €
Tasse incluse

Spumante Rosè "Semi Croma" - Mossi 1558 0,75 l

Spumante ricercato ed ammaliante, con le sue bollicine delicate rinfresca brindisi eleganti. Accompagna con garbo piatti di mare e freschi dessert.

Vendemmia e vinificazione: a fine agosto l’uva viene selezionata e raccolta a mano in cassetta. La pressatura è soffice, a grappoli interi, con sistema Inertys; la resa di mosto fiore è del 50%. La spumantizzazione avviene in prima fermentazione in autoclave d’acciaio tramite l’aggiunta di lievi selezionati, a una temperatura di circa 16°-18° C. Il vino termina la sua maturazione riposando almeno 3 mesi sui lieviti.

Vitigni: 70% Malvasia Rosa, 30% Chardonnay

Tipologia: Spumante Metodo Martinotti

 
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