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Spumante Metodo Classico "Cuvee 60" Brut Nature - Casa Caterina
Spumante Metodo Classico "Cuvee 60" Brut Nature - Casa Caterina

Rosè Demi-Sec "Pagnocc" - Casa Caterina

Casa Caterina
Disponibile
51,00 € -20% 40,80 €
Tasse incluse

Rosè Demi-Sec "Pagnocc" - Casa Caterina 0,75 l

Lo Spumante Rosè Demi-Sec "Pagnocc" della cantina Casa Caterina situata in Lombardia si distingue per l'ottima struttura ed il carattere deciso. L'intensità di questa etichetta è sicuramente dovuta alla fermentazione spontanea ed al lungo affinamento sui propri lieviti di 120 mesi. Il colore è rosato carico con sfumature luminose ed i profumi sprigionati ricordano piccoli frutti a bacca rossa, crosta di pane, miele e frutta secca tostata. Il sorso è fresco, cremoso, teso, avvolgente, dal finale lunghissimo e leggermente agrumato. Vino artigianale

 

L’azienda Casa Caterina è l’esempio di come andare controcorrente a volte paghi. Nel cuore della Franciacorta, questa azienda produce si dei metodo classico ma li fa a modo proprio, e di conseguenza sulle bottiglie non è riportato il sigillo di Franciacorta DOCG.

L’azienda è di proprietà dei fratelli Aurelio ed Emilio del Bono e ha sede a Monticelli Brusati in provincia di Brescia. Nati da una famiglia contadina i due fratelli hanno deciso di puntare sulla viticoltura ma di farlo a modo loro, senza aderire al consorzio di produzione della Franciacorta.

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