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American Pale Ale "Morning Glory" - Retorto
American Pale Ale "Morning Glory" - Retorto

India Pale Ale "Krakatoa" - Retorto

Retorto
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Tasse incluse

India Pale Ale "Krakatoa" - Retorto 0,33 l

Birra rossa speciale; india pale ale dall’amaro intenso e persistente, ma bilanciato da malti
caramello, con un ingresso morbido dalle leggere note tostate. La luppolatura americana
e continentale genera un’esplosione di fragranze, con sentori di liquirizia.


 

Chi siamo?

Il nome Retorto ricalca quello di un paesino arroccato in alta Val Nure, la stessa dove prende vita nel 2011 il birrificio, da un progetto del birraio Marcello Ceresa, che inizia l’avventura brassicola coinvolgendo i fratelli Monica e Davide.

Cosa Facciamo?

Le nostre birre nascono dalla passione per le cose buone, che vogliamo trasmettere a chi ci conosce; per questo scegliamo con cura le materie prime e le lavoriamo con dedizione ed impegno.
La nostra curiosità ci porta a brassare secondo stili diversi, a sperimentare
invecchiamenti in botte e prodotti insoliti. 

Produciamo birre vive artigianali non pastorizzate, che possono presentare un deposito di lievito. Vanno conservate in un luogo fresco ed al riparo dalla luce e servite alla temperatura indicata per gustarne appieno le caratteristiche.


Tanti i riconoscimenti ricevuti: miglior nuovo birrificio italiano dell’anno 2013 secondo Ratebeer, diversi premi al Campionato Italiano Birre Artigianali ed al concorso Birra dell’Anno di Rimini.

Provenienza
Italia
Zona
Piacenza
Produttore
Retorto
Stile
India Pale Ale
Colore
Rossa
Abbinamenti consigliati
Carni Grigliate
Temperatura di servizio
8°-10° C
Cont. Alcolico
6,5%
Formato
0,33 l

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