Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero "D0m" - Mirabella
Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero "D0m" - Mirabella

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero "D0m" - Mirabella

Mirabella
Disponibile
48,50 €
Tasse incluse

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero "D0m" - Mirabella 0,75 l

Un vento impetuoso che fa sparire ogni incertezza. Porta il profumo di lontane spezie, l’eco di vette montane e brezze marine. Da oriente a occidente, si fa ovunque riconoscere

Vendemmia: Selezione dei grappoli migliori dei più vecchi vigneti. Aggiunta di Pinot Nero vinificato in bianco per dare struttura e longevità.

Vinificazione: Lavorazione separate delle uve a perfetto grado di maturazione, fermentazione con lieviti selezionati 70% in cemento e 30% in barrique, batonnage per 4-5 mesi.

Affinamento: Sui lieviti per almeno 85 mesi e non meno di 6-7 prima della vendita dopo sboccatura.

Colore: Dorato carico con riflessi oro antico di eccellente limpidezza.

Profu

 
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