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Ortrugo Frizzante "Surlì Sasso Nero del Nure" - Cantine Romagnoli
Ortrugo Frizzante "Surlì Sasso Nero del Nure" - Cantine Romagnoli

Ortrugo Frizzante "Surlì Sasso Nero del Nure" - Cantine Romagnoli

Romagnoli
Disponibile
9,80 € -20% 7,84 €
Tasse incluse

Ortrugo Frizzante "Surlì Sasso Nero " - Cantine Romagnoli 0,75 l

 

Pigiadiraspatura delicata, separazione del succo dalle bucce in pressa pneumatica a bassa pressione, decantazione statica del mosto. Parziale fermentazione con lieviti autoctoni in vasche di acciaio a temperatura controllata, seconda fermentazione in bottiglia con lieviti autoctoni.

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